10.11.2016
“QUESERÍTRASHUMANTE: EL BOALOâ€
¡Llegan a la sierra de Madrid los contendores en forma de quesería! Una instalación didáctica donde todo el proceso es visible y visitable. Posada sobre el terreno y respetuosa con el medio ambiente, servirá de soporte para la regeneración de la cabra guadarrameña al poner en valor sus quesos. Un interesante consorcio entre Ayuntamiento e iniciativas privadas.
Link The Cheese Container
10.11.2016